Le videPot à sucre trempéAka pot à sucre sous vide, idéal pour toutes sortes de conserves, sucre trempé aux fruits, sauce soja marinée rapidement. Tels que: grosses dattes, dattes confites, aubépines, bleuets, fraises, pommes, poires, pêches et autres sucres rapidement imbibés;

Sauce et assaisonnement des aliments de loisirs mariner rapidement dans le goût, selon le rendement peut correspondre à la spécification de réservoir d'évacuation, le réservoir peut charger l'intercalaire de chauffage, peut installer le système de contrôle automatique de la température; Unité de bouchon pneumatique d'ouverture complémentaire au - dessus du diamètre 900mm. Le sucre trempé traditionnel utilise plusieurs fois la cuisson, puis plusieurs fois la méthode de trempage naturel, pour compléter le sucre trempé prend de 48 à 72 heures, tout en rendant le fruit en conserve contient du sucre uniformément, doit constamment remuer les produits de fruits, ce qui rend non seulement le cycle de traitement des fruits en conserve Long, l'intensité du travail, les mauvaises conditions sanitaires, mais aussi le taux de déchets élevé.

En utilisant le pot à sucre trempé sous vide, le produit résultant est de couleur fraîche, fruité épais, non cristallin, ne verse pas de sucre, suintement de sucre, grande forme de bloc, taux de sortie élevé, est l'équipement idéal pour remplacer le processus de trempage de sucre traditionnel. Dans le même temps, l'équipement peut être adapté au traitement de nombreux produits en conserve, extrêmement polyvalent.

La production de fruits en conserve est très saisonnière, les fabricants veulent profiter du prix bas pour acheter plus de fruits frais et produire plus pendant cette période. Et le processus de traitement traditionnel prend trop de temps, des dizaines d'heures pour produire un lot, une bonne variété ne peut pas faire beaucoup pendant un an. Si vous achetez plus de fruits frais, vous ne pouvez pas le faire pendant un moment, vous pourrissez, l'argent n'ose pas récolter plus, de sorte que les fruits ne peuvent pas être vendus dans certains endroits, tout pourrit sur les arbres.

La chaîne de lixiviation du sucre dans le processus de production prend plus de temps, le sucre de lixiviation est cuit plusieurs fois, puis plusieurs fois la méthode de lixiviation naturelle, l'achèvement de la lixiviation du sucre prend entre 48 et 72 heures, et pour que le fruit contient du sucre uniformément, il doit constamment remuer les fruits, ce qui rend non seulement le cycle de traitement du fruit long, l'intensité du travail, les mauvaises conditions sanitaires, mais aussi le taux de rebut élevé.

Et en utilisant le réservoir de sucre submergé sous vide mécanique Shengwei, il est bon de résoudre le problème de la lixiviation du sucre pendant longtemps, de la production non hygiénique et d'autres problèmes. L'équipement de glucose de Proline utilise le principe avancé d'imprégnation sous vide, dans des conditions de vide, l'air et une partie de l'eau dans les micropores et les cellules végétales à l'intérieur de la pulpe sont aspirés d'abord, puis le liquide de sucre à haute concentration pénètre dans les interstices cellulaires des plantes sous l'effet de la différence de vide et de la gravité, améliorant ainsi efficacement l'efficacité de l'imprégnation, réduisant considérablement le temps de traitement de la proline