Nom de l'instrument:Gluten Meter gluten Meter à deux têtes

Modèle d'instrument: MJ - III

Gluten Meter / double tête gluten Meter détails

Type MJ - Ⅲ double tête gluten Meter se compose de deux têtes gluten laveur, mjz type gluten index determiner, séchoir trois instruments debout du simple. Instrument pour déterminer la teneur en gluten humide (SEC) dans la farine, la qualité du gluten (indice de gluten) et le taux de rétention d'eau du gluten, particulièrement adapté aux utilisateurs ayant de nombreux échantillons. Il est largement utilisé dans le traitement des aliments et de la farine, les instituts de recherche scientifique sur les céréales et l'huile, le stockage des céréales et d'autres secteurs.

Glutomètre / glutomètre à double tête principe de fonctionnement:
10 g de farine ou de farine de blé entier avec 5 ml de saumure, mélanger 20 s dans une tasse de lavage avec un tamis pour former une pâte, puis laver avec de la saumure pendant 5 min et vous obtenez du gluten. Sous l'effet de la centrifugation, la teneur en gluten humide et l'indice de gluten peuvent être calculés selon la méthode prescrite par SB / t10248 - 95.
Jauge de quantité de gluten / jauge de quantité et de qualité de gluten paramètres techniques (mise en œuvre de la norme nationale GB / t5506 - 2008, détermination de la teneur en gluten du blé et du blé):

Section de lavage à double tête:
Vitesse d'agitation 120 ± 2R / min
Vitesse de centrifugation 6000 ± 5R / min
Temps de travail centrifuge 1min
La différence entre les résultats des deux déterminations de la teneur en gluten n'est pas supérieure à 1,0%.
L'indice de gluten est compris entre 70 et 100 et les résultats des deux déterminations ne permettent pas une différence supérieure à 11 unités; En dessous de l'indice 70, les résultats des deux déterminations ne permettent pas une différence supérieure à 15 unités.
Tension de fonctionnement AC220V ± 5% 50hz
Dimensions extérieures 400×300×240mm
Poids 16kg

Section de centrifugation du gluten:
Vitesse du moteur: 6000 ± 5 R / min
Diamètre de pore de la plaque déshydratée: 500 μm
Temps de travail: 60s
Puissance du moteur: 25W

Le glutenSection de séchoir:
Bonne température de fonctionnement: 100 - 180 ℃
Humidité relative: < 90%
Puissance nominale: 650W