Le cristalliseur à circulation centrale est constitué d'un tube chauffant à ébullition et d'un tube de circulation central et d'une plaque tubulaire supérieure et inférieure chauffée verticalement, garantissant un chauffage suffisant et une bonne circulation de la solution. Le tube central de circulation et le tube chauffant sont généralement fixés sur les plaques tubulaires supérieure et inférieure par la méthode du tube gonflé ou par la méthode du soudage, formant ainsi un faisceau de tubes chauffants verticaux. La solution circule à l'intérieur du tube tandis que la vapeur de chauffage circule entre les faisceaux. Afin d'améliorer l'effet de transfert de chaleur, plusieurs chicanes peuvent être ajoutées entre les tubes, ou plusieurs rangées de tubes chauffants peuvent être évacuées, formant des canaux de vapeur, en même temps, la distribution rationnelle des tubes d'évacuation de gaz incondensables est adaptée, ce qui favorise une distribution uniforme de vapeur chauffée, le côté extérieur du corps de chauffage a des tubes d'évacuation de gaz incondensables, des tubes de vapeur chauffants, des tubes d'évacuation d'eau condensée, etc., améliorant ainsi le transfert de chaleur et l'effet de condensation.

La Chambre d'évaporation du cristalliseur à circulation centrale est un cylindre dans la partie supérieure de la Chambre de chauffage, la solution est vaporisée après chauffage et doit avoir une certaine hauteur et un certain espace pour que le liquide vapeur soit séparé, la vapeur secondaire monte et la solution descend par le tube de circulation central, garantissant ainsi une circulation et une concentration constantes de la solution. La hauteur de la Chambre d'évaporation, principalement en fonction de la vitesse de montée pour empêcher le liquide d'être entraîné par la vapeur secondaire, tout en tenant compte de la nécessité de nettoyer et de réparer le tube de chauffage, est généralement de 1,1 à 1,5 fois la longueur du tube de chauffage. La Chambre d'évaporation est équipée de miroirs, de trous d'homme, de lavage d'eau, d'éclairage, d'instruments, de dispositifs de prélèvement d'échantillons et d'autres dispositifs, avec des dispositifs de piégeage au sommet, principalement pour permettre à la vapeur secondaire d'entraîner le jus pour la séparation, garantir la propreté de la vapeur secondaire, favoriser l'amélioration de l'effet de transfert de chaleur du pot de concentration à effet primaire secondaire, également réduire la perte de liquide, le haut est relié au tube d'évacuation de la vapeur secondaire.

Le cristalliseur cyclique central, en raison des limitations de la structure, la vitesse de circulation est généralement inférieure à 0,4 M / S - 0,5 m / s; En raison de la circulation constante de la solution, de sorte que la solution à l'intérieur du tube de chauffage est toujours proche de la concentration du liquide de finition, il ya des inconvénients de la viscosité de la solution est grande, point d'ébullition élevé, en outre, la Chambre de chauffage de l'évaporateur n'est pas facile à nettoyer, la viscosité est grande lorsque l'effet de circulation est faible, peut être adapté à l'évaporation de l'incrustation n'est pas grave, il y a une petite quantité de cristallisation et moins