I. structure de l'équipement:
1, cet équipement est un produit de série, principalement composé de corps de casserole, de chemise, de basculement, de mélange et de rack et d'autres parties.
2, la partie du corps du pot est soudée par le corps du pot intérieur et extérieur. Le corps de la casserole intérieure et extérieure est en acier inoxydable 06cr19ni10, avec un nœud traversant entièrement soudé conformément à la réglementation gb150 - 1998Fabriqué par collage.

3, la partie de la casserole basculante se compose de vis sans fin, vis sans fin, roue à main et siège de roulement, etc.
4, le rack inclinable est composé de tasses à huile, de paliers, de supports, etc.

Caractéristiques:

1, le corps de la casserole adopte une tête en acier inoxydable moulée par poinçonnage, garantissant un intérieur plat et lisse de la casserole.
2, il peut adopter de nombreuses formes de chauffage telles que la vapeur, le gaz liquéfié, le gaz naturel, etc., avec une grande zone d'exposition à la chaleur et une efficacité thermique élevée.
3, peut mélanger et ne pas mélanger n'importe quel choix, utilisez une casserole basculante, les ingrédients sont rapides et propres.
4. Structure compacte, facile à utiliser et à réparer, efficacité de travail élevée, faible consommation d'énergie et longue durée de vie.
5, toutes les parties alimentaires en contact sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, en pleine conformité avec les exigences d'hygiène alimentaire.
6. Il est largement utilisé dans la confiserie, la pâtisserie, les boissons, les jus de fruits, les produits laitiers, la mise en conserve et le brassage, les produits pharmaceutiques, les produits chimiques quotidiens et d'autres industries.

Iii. Avantages de l'équipement:

1, le réchauffement est rapide, la température est élevée, la vague de feu, la température augmente instantanément, la température de la flamme est d'environ 800 degrés.
Gauche et droite, pas aussi économe en énergie que l'huile électromagnétique, conductrice de chaleur.
2, le gaz liquéfié consomme environ 6 - 8 kg par heure, le gaz naturel consomme environ 12 m3 par heure.
3, la température ne peut pas être contrôlée automatiquement, mais l'allumage automatique, avec la valve antidéflagrante, la fonction de l'arrêt automatique du gaz, peut également être allumé manuellement.
4. Le gaz est facile à utiliser, se réchauffe rapidement et n'est pas limité par la tension d'usine.

Utilisation de l'équipement:

Le pot de cuisson à la vapeur est largement utilisé dans le traitement des aliments tels que les bonbons, les produits pharmaceutiques, les produits laitiers, l'alcool, les pâtisseries, les conserves, les boissons, les conserves, les MARINADES, etc., et peut également être utilisé pourUn grand restaurant ou une cantine pour la soupe, la cuisson, le ragoût de viande, la bouillie, etc., est un bon équipement pour la transformation des aliments pour améliorer la qualité, réduire le temps et améliorer les conditions de travail.

Résumé du champ d'application: application dans la confiserie: (production de sucre dur à pression normale) Sucre granulé et sirop d'amidon ingrédients, dissoudre, cuire jusqu'à la cuisson, réconcilier les sections (Avec remuer et gratter les bords).Il dispose d'une grande zone d'exposition à la chaleur, d'une efficacité thermique élevée, d'un chauffage uniforme, d'un temps d'ébullition court de la matière liquide et d'un contrôle facile de la température de chauffage.

Application en pâtisserie: processus de friture (température de chauffage, réglable).
Application dans les boissons: peut composer le système de sucre: C'est - à - dire moulin à poudre d'eau, casserole sandwich, filtre double, unité de stérilisation ultra - haute température pour former le système de sucreUniforme. Il peut également être utilisé pour le trempage du thé et la précuisson, le chauffage et le mélange d'autres matériaux.

Application en conserves: peut être utilisé pour la précuisson (désaturation) en conserves, le processus d'ébullition du sucre.
Application dans les aliments en conserve: pour la précuisson et le mélange de matériaux.
Application dans les produits à base de sauce: utilisé dans le mélange de divers types de sauces, comme le Cresson, le beurre de pâtes sucrées, le beurre d'arachide, le sauce chili, le beurre de boeuf, le processus de stérilisation.
Poêle mezzanine chauffée électriquement est largement utilisé dans les bonbons, pâtisseries, boissons, jus de fruits, confitures, conserves, produits laitiers et en conserve, etc. traitement des aliments et brassage, fabrication de vin、Les produits pharmaceutiques et les produits chimiques à usage quotidien sont utilisés pour la dissolution des matériaux, la désinfection, le chauffage, le blanchiment à chaud, la précuisson, la formulation, la cuisson, la cuisson à la vapeur et la concentration. Dans le même temps, il convient également pour les grandes maisons d'hôtes, les hôtels, les hôtels, les maisons d'hôtes, les restaurants, les entreprises industrielles et minières, les forces institutionnelles, les cantines des collèges et universités, comme bouillie,

Utilisation de soupes, de boulettes, de choucroute et de ragoût. Au fil des ans, de nombreux utilisateurs ont convenu que ce produit améliore la qualité des produits, réduit le temps de travail,Excellent équipement alimentaire pour améliorer les conditions de travail.